De Freshvana, esta deliciosa receta, fresca y nutritiva.
Ingredientes:
- 5 tomates maduros
- medio kg de cerezas
- medio pimiento rojo
- media cebolla
- 1/2 diente de ajo
- 2 trozos de miga de pan
- 1 cucharada de vinagre de Jerez o de manzana
- 2 cucharadas de aceite de oliva virgen
- sal al gusto.
Todo al robot de cocina, pásalo por el filtro, enfríalo 2 horas.
